În ultimii aproape 30 de ani importurile de avocado și fructe exotice au crescut de 36 de ori.

România pare să urmeze tendința europeană unde consumul de avocado a crescut din 2016 cu 65%.

Nu doar datele statistice privind importurile arată o accelerare a consumului, ci și căutările în Google. Începând cu anul 2012 căutările rețetei de guacamole au explodat, surclasând căutăril ale rețetelor clasice precum piureul de cartofi.